TARASY RYŻOWE JATILUIH
22.08
Najpierw mała przekąska, by starczyło nam sił na przechadzkę po zanurzonych w wodzie, ryżowych polach.
Ciągnące się po stromych zboczach tarasy ryżowe, powstawały w ciągu setek lat. Kształtują je pracujący na polach rolnicy.
Tarasy ciągną się w okolicach miejscowości Jatiluih, której nazwa oznacza „doprawdy cudowna” i trzeba przyznać, że nie kłamie, bo widok był niecodzienny.
Mimo zachmurzonego nieba i deszczu, soczysta zieleń tarasów była zachwycająca.
Pogoda wpłynęła za to na dzieciaki :)
Ryż jest jednym z najstarszych zbóż świata. W Chinach uprawiany był już 5 000 lat p.n.e. Roślina rośnie zanurzona w wodzie, na głębokości ok 5-10 cm. Tarasowe pola ryżowe w Indonezji służą właśnie temu, by zatrzymać jak najwięcej wody. Jej nadmiar natomiast nawadnia przelewowo niższe partie.
Indonezja, zaraz po Chinach i Indiach, zajmuje trzecie miejsce w światowej produkcji ryżu oraz jego konsumpcji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz